El maridaje sonoro: una experiencia sensorial única
El maridaje es una práctica gastronómica que consiste en combinar alimentos y bebidas de forma que sus sabores y aromas se complementen entre sí. Un ejemplo podría ser degustar un delicioso [...]
Tipos de vino y sus taninos
Los taninos son compuestos naturales que se encuentran en las uvas, y que dan al vino su sabor amargo y astringente. Podemos decir que se suelen formar a partir de la oxidación de los [...]
Canciones de vino en el repertorio de The Beatles
El vino es una bebida que ha inspirado a artistas de todo el mundo. En otras ocasiones te hemos hablado de canciones que hablan de vino, pero hoy nos queremos centrar en las canciones de The [...]
Curiosidades del vino: 14 datos que te sorprenderán
Otro motivo mas por el que somos amantes del vino, es por la emocionante trayectoria que ha tenido desde sus orígenes. Una bebida apreciada por muchos, que cuenta con una larga historia y una [...]
Distintos tipos de vino. Todo para su conservación una vez abierto.
El vino, independientemente de la clase de vino o los distintos tipos de vino de los que estemos hablando, y tanto si es un buen vino tinto, como un buen vino blanco o rosado, es una bebida [...]
Vino tinto para elaborar sal: un toque gourmet para tus platos
El vino, ya sea vino tinto o cualquier otro tipo de vino, es una bebida que se ha consumido durante siglos y que ha sido protagonista de numerosas culturas, convirtiéndose en un componente [...]
Los defectos del vino más habituales
El vino: un alimento seguro y complejo Por todos es sabido que el vino presenta una serie de beneficios para nuestra salud, que no se pueden obviar. Y si a esto sumamos que es un alimento seguro [...]
