Vino Denominación de Origen Manchuela: San Isidro de Alborea

Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: San Isidro de Alborea.

San Isidro Sociedad Cooperativa está ubicada en Alborea, al este de la provincia de Albacete.

Se trata de una pequeña población eminentemente agrícola y vitivinícola, en la que la gran parte de sus ciudadanos aportan sus uvas.

La cooperativa forma parte de la Denominación de Origen Manchuela.

Fundada en 1959, cuenta en la actualidad con unos 150 socios y un patrimonio de aproximadamente 900 hectáreas de viña cultivada de diferentes variedades.

Entre ellas, destacan la uva emblema de La Manchuela, la Bobal con un 40%, Cencibel o Tempranillo 30%, Macabeo 20% y el 10% restante Syrah, Monastrell y otras.

Se trata de una bodega donde conviven la tradición y el respeto varietal con modernas técnicas de control y elaboración para obtener un vino de calidad.

Vino Denominación de Origen Manchuela: San Isidro de Alborea

Vino Denominación de Origen Manchuela: San Isidro de Alborea

Vino Denominación de Origen Manchuela: San Isidro de Alborea

Situada en la parte oriental de la comarca de la Manchuela, al límite de la frontera con Valencia que marca el río Cabriel, que ejerce una notable influencia.

La climatología típica de la Manchuela, en algunos casos muy extrema con precipitaciones bajas y moderadas, también juega un papel determinante.

Muy fría en invierno y calurosa en verano, destaca en el periodo de maduración una temperatura alta durante el día y noches frescas.

Aquí se nota la influencia del singular viento solano.

Por su parte, los suelos poseen una marcada irregularidad, predominando los arcillo-calcáreos de moderada riqueza.

Son muy singulares e interesantes para el cultivo las tierras rojas del paraje del poleo, un suelo idóneo para dar vida a un viñedo de calidad.

Estamos en una zona de pequeñas explotaciones vitivinícolas trabajadas la mayoría de modo tradicional.

Fundamentalmente, se cultiva en vaso y con un carácter prácticamente ecológico.

Photo credit: SIA

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