Vino Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Villavid

Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Villavid.

La bodega fue fundada en 1952 en la localidad conquense de Villarta, perteneciente a la comarca de La Manchuela.

Desde sus inicios apostó por elaborar un vino de calidad, acogido bajo la Denominación de Origen Manchuela.

Bodegas Villavid - Denominación de Origen Manchuela

Bodegas Villavid – Denominación de Origen Manchuela

Entre sus elaboraciones cuenta con variedades de vino tinto (robles, crianza y jóvenes), rosado y blanco.

En la actualidad es una cooperativa formada por alrededor de 300 socios que aglutinan 2.500 hectáreas de viñedos con una media de 8 millones de kilos de uva al año.

El 65% de los viñedos de los socios corresponden a la variedad de uva Bobal

La uva Bobal es la variedad de uva autóctona de la zona y caracteriza a la mayoría del vino elaborado por Bodegas Villavid, (tanto tinto como rosado.

Su superficie vitícola se complementa con otras variedades como Tempranillo, Syrah, Cabernet, Macabeo y Verdejo.

Bodegas Villavid - Denominación de Origen Manchuela

Bodegas Villavid – Denominación de Origen Manchuela

Vino Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Villavid

La bodega comercializa el vino tanto a granel como embotellado. Por ello, cuenta con unas instalaciones provistas de depósitos de diferentes capacidades para el almacenamiento.

También cuenta con una embotelladora para formatos de 75 cl y una máquina de envasado bag in box (BIB) adaptada a formatos de 5, 10, 15 y 20 litros.

Un activo de gran interés de Bodegas Villavid es su fantástico Centro de Interpretación de la Vid y el Olivo.

Bodegas Villavid - Centro de Interpretación de la Vid y el Olivo

Centro de Interpretación de la Vid y el Olivo

Se trata de un museo donde se muestra el proceso de elaboración del vino y el aceite, con objetos de la antigua bodega.

Este centro ofrece un viaje al pasado de la viticultura a los visitantes interesados en la Ruta del Vino de la Manchuela, a la que la bodega está inscrita.

Bodegas Villavid - Centro de Interpretación de la Vid y el Olivo

Centro de Interpretación de la Vid y el Olivo

El vino que elabora la bodega bajo la Denominación de Origen Manchuela es el siguiente:

  • 1952 Tinto Crianza (Tempranillo- Syrah)
  • Villavid Tempranillo Tinto Jóven
  • Villavid Bobal Rosado Jóven
  • Villavid Verdejo Blanco Jóven

Conocer mas sobre Bodegas Villavid:

Web: www.villavid.com

Photo credit: BV

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