Vino Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Ibañesas

Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Ibañesas.

Todo arranca en los años 80, gracias a la ilusión de Francisco García, fundador y actual Director General.

Durante esos años comienza a adentrarse en el mundo del vino, con primeras elaboraciones en La Manchuela.

Vino Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Ibañesas

Vino Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Ibañesas

En 1996 se funda Bodegas Ibañesas de Exportación, con un marcado carácter exterior que apuesta por las elaboraciones de calidad.

Se invierte en las mejores técnicas y tecnología en elaboración y cultivo de la vid, así como en el desarrollo de una sólida línea de vino ecológico.

Durante los siguientes años, logra presencia en los principales mercados de exportación.

Primero Europa, con Francia, Alemania e Italia principalmente, después con Europa del Este, con Ucrania, Rusia o Rumania.

Posteriormente llegó el mercado asiático, con China, Japón, Corea y Taiwán, entre otros.

Finalmente, se sumó el continente americano, con México, Estados Unidos y Canadá.

Vino Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Ibañesas

Vino Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Ibañesas

Vino Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Ibañesas

La bodega cuenta con la última tecnología en elaboración y conservación de vino, cumpliendo con las más rigurosas normas de calidad, control y defensa alimentaria.

Bodegas Ibañesas siempre ha centrado sus esfuerzos en la elaboración de productos de alto valor añadido.

Aquí se elabora un vino de características especiales a petición de nuestros clientes, poniendo especial atención a los varietales blancos, rosados y tintos.

Vino Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Ibañesas

Vino Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Ibañesas

En cuanto a los blancos, las variedades trabajadas son Macabeo, Airen, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Verdejo o Moscatel.

Los rosados cuentan con Bobal, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha, etc.

Por su parte, los tintos se elaboran con Bobal, Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Garnacha, Tintorera, Monastrell, etc.

La empresa da especial importancia al respeto por la tierra y por lo tradicional, apostando desde el inicio por el vino ecológico de alta calidad.

Photo credit: BI

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