Informes

Producción de vino

En La Manchuela se producen unos 2,5 millones de hectolitros de vino anualmente, lo que supone casi el 5,1% del total de la producción de vino de España y el 7,6% del total de Castilla-La Mancha.

Del total de superficie de cultivo, 9.074,87 hecáreas, el 17% se destina a las variedades blancas, mientras que el 83% se destina a las variedades tintas.

En cuanto al total de volumen de vino producido, 592.232,21 hectolitros, el 20% se origina con variedades blancas, mientras que el 80% se elabora con variedades tintas.

En vino blanco, destaca la variedad Macabeo con un 74% del total del volumen de blanco.

En vino tinto, destaca la variedad Bobal con un 43% del total del volumen de tinto.

La comercialización de los vinos de la Denominación de Origen Manchuela se realiza principalmente en el ámbito internacional.

Casi el 90% de la producción de vino de la Denominación de Origen Manchuela se destina a países como China, Alemania, Japón, Estados Unidos u Holanda, entre otros países del mundo.

El 10% restante de la producción se destina al mercado nacional.

37

Bodegas asociadas

935

Viticultores

26

Municipios pertenecientes

592232

Hectolitros de vino 2018-2019

2165200

Embotellado 2017-2018

9075

Hectáreas de cultivo 2018-2019

4588

Hectáreas de cultivo Cuenca 2018-2019

4487

Hectáreas de cultivo Albacete 2018-2019

Calificaciones de las diferentes añadas

EXCELENTE

MUY BUENA

BUENA

Cada año el Comité de Cata de la Denominación de Origen Manchuela, compuesto por todos los enólogos de las bodegas asociadas, se reúne una vez terminada la cosecha con los vinos de ésta ya embotellados para realizar la cata de Calificación de Añada.

En esta reunión de enólogos se cata a ciegas cada vino que van a salir al mercado con Denominación de Origen Manchuela de esa cosecha, asignándole una valoración global de la calificación de la añada.

AÑADA CALIFICACIÓN
2018-2019 MUY BUENA
2017-2018 EXCELENTE
2016-2017 MUY BUENA
2015-2016 MUY BUENA
2014-2015 MUY BUENA
2014-2015 BUENA
AÑADA CALIFICACIÓN
2012-2013 MUY BUENA
2011-2012 EXCELENTE
2010-2011 MUY BUENA
2009-2010 EXCELENTE
2008-2009 MUY BUENA
2007-2008 MUY BUENA
AÑADA CALIFICACIÓN
2006-2007 MUY BUENA
2005-2006 EXCELENTE
2004-2005 BUENA
2003-2004 EXCELENTE
2002-2003 BUENA
2001-2002 BUENA
2000-2001 BUENA

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