El vino Hoya Montés Rosado Bobal 2015, de DO Manchuela, medalla de oro en Fercam
Un vino de la bodega San Antonio de Padua Sociedad Cooperativa de Villalpardo (Cuenca), que forma parte de la Denominación de Origen (DO) Manchuela, ha sido premiado en el Concurso Regional de Calidad de Vinos de la 56 edición de la Feria Nacional del Campo (Fercam), que se ha celebrado en Manzanares (Ciudad Real).
Hoya Montés Rosado Bobal 2015, de la bodega conquense, se ha alzado con la medalla de oro en la categoría de vinos rosados de este prestigioso certamen de calidad que, según sus organizadores, es “el más antiguo de España”, y al que han concurrido en esta convocatoria 25 bodegas con un total de 77 muestras.
Representantes de San Antonio de Padua Sociedad Cooperativa han mostrado su satisfacción por este reconocimiento, que se suma al conseguido el año pasado en este mismo concurso, con el que esta bodega ve recompensada su apuesta por la comercialización de vino embotellado.
Afrutado, muy fresco en boca y 100% bobal son las principales características de Hoya Montés Rosado Bobal 2015, un vino que, según ha explicado Laura Flores, técnico de laboratorio de la bodega, es un exponente de los “magníficos resultados” que se obtienen trabajando la variedad bobal, autóctona de la DO Manchuela.
San Antonio de Padua cuenta en la actualidad con cerca de 350 socios viticultores y desde hace unos años se ha fijado como objetivo ampliar mercado con su marca Hoya Montés tanto en vino rosado como con su tinto joven de cencibel y, más recientemente, con un crianza de barrica, enseñas de su compromiso con la elaboración de vinos de calidad.
