La tecnología es una de las grandes aliadas de los agricultores y los viticultores en el momento de cuidar de los campos, porque permite optimizar las gestiones y disfrutar de servicios que [...]
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha entregado hoy a la Denominación de Origen ‘Manchuela’, los diplomados obtenidos en la XXXII Edición de los Premios Gran Selección, otorgados por [...]
La pandemia ha hecho mella en muchos sectores, entre ellos el mundo del vino. Las exportaciones durante el 2020 se han visto afectadas por el cese de actividad de las bodegas, pero también por [...]
Uno de los aspectos que influye en la calidad del vino es, además de la acidez que haya adquirido durante el proceso de fermentación o los taninos que le hayan dado un toque particular en la [...]
¿Recuerdas cuando te hablamos de la Ruta del Vino de la Manchuela? En ella puedes descubrir muchos planes y muchos caminos para adentrarte en los secretos de nuestra comarca y descubrir las [...]
El mundo del vino está lleno de términos fascinantes que influyen en la calidad final del producto: desde las lías o las madres del vino que determinan la fermentación del líquido hasta los [...]
La cultura y el vino han ido de la mano desde sus comienzos. En la estantería podemos tener libros sobre el mundo del vino, juegos de mesa sobre vinos o películas que tienen este líquido como [...]
El nuevo pliego de condiciones incorpora nuevas variedades de uva como la garnacha blanca, la moscatel de Alejandría y tardana (o planta nova) en variedades blancas y la touriga nacional en [...]