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ALTAMAN, S. COOP.

ALTAMAN, S. COOP.

Dirección: Ctra. Madrid-Valencia, km 22

C.P.: 16251

Localidad: Graja de Iniesta

Provincia: Cuenca

Teléfono: 96-213 91 34

Fax:

URL: http://www.bodegasaltaman.com

Marcas de vino:

HISTORIA DE LA BODEGA:

 

Fue fundada en el año 2005 por varios agricultores con una gran tradición familiar. De ellos nació la ilusión y el objetivo de elaborar vino de calidad con los mejores frutos de la tierra, creando así una bodega especializada en la elaboración y crianza de vinos procedentes de Agricultura Ecológica.

El resultado: unos vinos con sabor único y personalidad propia, vinos con estilo y carácter.

 

POR QUÉ SE HA ELEGIDO VITICULTURA ECOLÓGICA:

 

En Bodegas Altamán estamos muy comprometidos con el medio ambiente, nuestro objetivo es obtener uva de máxima calidad de forma natural respetando la fertilidad del suelo.

Para ello, usamos de forma óptima los recursos naturales excluyendo el empleo de productos químicos de síntesis y procurando un desarrollo agrario sostenible.

 

VARIEDADES DE UVA:

 

Teniendo en cuenta que el viñedo se encuentra situado a una altura sobre el nivel del mar de 836 metros y que disfrutamos de un clima idóneo para el cultivo de la vid debido a la altura y a la lejanía respecto al mar, podemos cultivar distintos tipos de variedades como Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Bobal, Monastrell, Merlot y Macabeo.

La variedad Bobal es la autóctona de esta zona, con un gran éxito sobre todo en nuestro vino rosado.

 

PRODUCCIÓN ANUAL:

 

La bodega cuenta con una capacidad de producción de 2 millones de litros estando preparada para ampliar su capacidad hasta 5 millones sin modificar su estructura. En la zona de recepción de la uva disponemos de dos descargaderos con sistemas independientes para no mezclar las distintas variedades, y tienen acoplado un sistema de refrigeración (Intercambiador Tubular) para adecuar los mostos a su temperatura de fermentación, conservando así una mayor cantidad de aromas varietales.

En Bodegas Altamán sometemos nuestros productos a constantes inspecciones y sistemas de control, de los que hemos obtenido los correspondientes certificados de conformidad, licencias así como la certificación en materia de agricultura ecológica.

 

PROYECTOS FUTUROS:

 

Desde que creamos la bodega hemos intentado obtener vinos de calidad consiguiendo distintos reconocimientos tanto a nivel nacional como internacional.

Desde el primer premio que fue otorgado a nuestro vino Prior de Castilla 2006 ecológico en Alemania, hasta el último premio concedido recientemente de Vinum Nature, no hemos dejado de trabajar para conseguir producir caldos de la más alta calidad. Todo ello, se ve reflejado en que la mayoría de nuestros vinos han recibido reconocimiento en diferentes ferias y concursos.

En el futuro tenemos previsto seguir trabajando en esta línea y ampliando mercados de venta. Esperamos que se siga reconociendo nuestro esfuerzo y por ello, tenemos que seguir mejorando la calidad de nuestros vinos sin olvidarnos de respetar y cuidar nuestra tierra.

ALTAMAN, S. COOP.
La Manchuela

Avda. San Agustin, 9 / Villamalea (Albacete) / 02270 / +34 967 09 06 94

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